sos tysiąca papryk to blisko 20 odmian ostrych i superostrych fermentowanych przez 6 tygodni papryk połączonych z grillowanym ananasem i musem jabłkowym oraz czosnkiem, cebulą i marchewką . Jego smak odczuwany na początku szybko zmienia się w kapsaicynową przygodę. sos świetnie nadaje się do kanapek, serów, pizzy, mięs i burgerów.